Majestuosa, amarga y curativa: la angélica es una de las grandes plantas de Amara, con una historia que se remonta a los vikingos y a los años de la peste.
Datos interesantes sobre la angélica
- En la Edad Media, la angélica se consideraba LA planta contra la peste.
- Los vikingos la trajeron a Europa Central en el siglo X.
- Los tallos confitados se consideran un manjar.
Efectos y propiedades
Las sustancias amargas y los aceites esenciales estimulan el hígado, la vesícula biliar y el páncreas para que aumenten su secreción. Cumarina favorecen la circulación sanguínea y tienen un efecto vasodilatador. La planta tiene propiedades antimicrobianas contra los patógenos intestinales y bronquiales.
Características: facilita la digestión, combate los gases, estimula la secreción biliar, fortalece el estómago, depura el hígado, tiene propiedades antimicrobianas.
Ámbitos de aplicación
La angélica para los problemas de estómago y digestivos
Los problemas digestivos suelen deberse a una disminución de la producción de ácido gástrico: el estómago no produce suficiente ácido ni enzimas, por lo que los alimentos no se digieren del todo. Los compuestos amargos de la angélica estimulan las células parietales del estómago para que aumenten la producción de ácido clorhídrico y activan el hígado y el páncreas. El resultado: una digestión óptima, sin sensación de pesadez ni indigestión.
Angélica (Angelica archangelica) para los gases
Los gases se producen por los gases de putrefacción que se generan cuando la digestión es incompleta: las bacterias del intestino descomponen los restos de comida no digeridos. La angélica activa todas las glándulas digestivas, de modo que la comida se digiere por completo antes de llegar al intestino grueso. Si no se producen gases de putrefacción, tampoco hay gases.
La angélica para la acidez estomacal
La acidez estomacal se produce cuando el ácido gástrico sube por el esófago. Paradójicamente, a menudo la causa es un exceso de ácido gástrico: la salida del estómago se abre demasiado pronto. La angélica regula las células parietales y restablece el nivel óptimo de ácido gástrico. La salida del estómago se cierra correctamente y la acidez estomacal desaparece.
La angélica (Angelica archangelica) como remedio para las emociones
En la medicina tradicional china, el hígado es la sede de la alegría de vivir. Un hígado sobrecargado provoca irritabilidad, bajón anímico y falta de energía. La angélica alivia el hígado al activar la producción de bilis y mejorar su flujo. Un hígado aliviado significa: más energía, más alegría de vivir.
La angélica para los problemas de piel
Muchos problemas cutáneos surgen cuando el hígado, los riñones y el intestino están sobrecargados y el cuerpo elimina toxinas a través de la piel. La angélica estimula de forma específica la eliminación de toxinas a través del hígado, los riñones y el intestino, lo que alivia a la piel de esta tarea de desintoxicación y hace que desaparezcan las impurezas.
Angélica (Angelica archangelica) contra el estrés
Las hormonas del estrés, como el cortisol, se metabolizan en el hígado. En caso de estrés crónico, el hígado se ve sobrecargado con esta tarea, por lo que los niveles de hormonas del estrés se mantienen elevados y se perpetúa el círculo vicioso de estrés y agotamiento. La angélica ayuda al hígado a metabolizar las hormonas del estrés al activar su función. Así se genera más energía y vitalidad.
La angélica para los problemas de sueño
En la medicina china, el «horario del hígado» es entre la 1 y las 3 de la madrugada. Quien se despierta a esas horas y no consigue volver a dormirse suele sufrir estrés hepático. El hígado está sobrecargado durante su proceso de regeneración y envía una señal de alarma al cuerpo. La angélica alivia el hígado, con lo que disminuyen los problemas de sueño durante el «horario del hígado».
Angelica archangelica para las heridas supurantes
Las heridas que cicatrizan mal y supuran suelen deberse a una falta de riego sanguíneo y a la colonización de gérmenes. La angélica tiene un efecto antimicrobiano contra los gérmenes de las heridas y, gracias a las cumarinas, favorece la circulación sanguínea en la zona afectada. La mejora del entorno de cicatrización permite que las heridas supurantes se curen por fin.
Instrucciones de uso
3 veces al día antes de las comidas, en cura.
Embarazo y lactancia
No lo tomes – Las cumarinas favorecen la hemorragia y pueden provocar complicaciones graves.
Otras indicaciones importantes
Sensibilidad a la luz: Las furanocumarinas pueden provocar irritaciones cutáneas con la exposición al sol; por eso, usa siempre protección solar. No se ingiera en caso de úlcera gastrointestinal activa. Riesgo de confusión con perejil gigante (quemaduras graves): ¡no la recojas a menos que estés seguro de que es esa!
Ficha de la planta
- Nombre botánico: Angélica
- Familia botánica: Apiáceas (Apiaceae)
- Otros nombres: Raíz de arcángel, raíz para el pecho
- Época de floración: De junio a agosto
- Origen: Europa del Norte y del Este
- Toxicidad: No es venenosa, ¡pero se puede confundir con la perejil gigante!
