Passione: trasmettere conoscenze su temi legati alla salute. Focus: alimentazione, apparato digerente ed equilibrio acido-alcalino. Il trasferimento di conoscenze è solitamente integrato nel digiuno intermittente alcalino nel luogo di vacanza o come seminario online.
L'obiettivo è aiutare i partecipanti a orientarsi nella giungla delle raccomandazioni sanitarie, spesso contraddittorie, e a fare scelte di vita consapevoli.
Argomento: L'intestino, porta della salute - suggerimenti e consigli per un'alimentazione sana per l'intestino e favorevole alla digestione