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L'oignon : la plante médicinale miracle que tout le monde a chez soi
L'oignon est l'une des plus anciennes plantes cultivées de l'humanité et est cultivé et utilisé depuis plus de 5000 ans. Au début de l'Antiquité, l'oignon était même utilisé comme moyen de paiement. Comme l'oignon est une plante aromatique constante dans l'histoire de l'humanité, il n'a jamais été oublié comme plante médicinale. À l'époque moderne, il a également joué un certain rôle en tant que plante tinctoriale, car il donne de magnifiques nuances de jaune doré. Malheureusement, ces couleurs ne sont pas résistantes à la lumière et s'estompent. Sa carrière s'est donc limitée aux couches pauvres de la population ou au secteur amateur de la teinture. Elle occupe une place de choix dans la phytothérapie moderne et est également très utilisée comme remède de grand-mère chez les enfants et les adultes.
Faits sur l'oignon
Savais-tu que ...
...l'oignon était également utilisé pour traiter la peste (sans succès) ?
...l'odeur caractéristique est due à des composés soufrés ?
...le jus d'oignon ramollit les viandes coriaces lorsqu'on les fait mariner dans des oignons ?
Qu'est-ce que l'oignon ?
L'oignon est une plante herbacée qui, dans la culture, est cultivée comme une plante annuelle ou bisannuelle et est ensuite récoltée. La première année, elle ne produit pas de fleurs, de sorte que ses forces peuvent être concentrées sur la formation d'un bulbe. À partir de la deuxième année, il est possible de former une fleur en plus du bulbe et du poireau. La couleur de la fleur peut varier entre le blanc et le violet. On utilise aussi bien le poireau que le bulbe de l'oignon, le poireau étant toutefois nettement plus doux que le bulbe. Dès qu'il a formé son poireau, l'oignon dégage une odeur distincte et caractéristique que l'on peut sentir de loin. Aujourd'hui, l'oignon est généralement utilisé en petite quantité dans la cuisine pour son goût. Autrefois, il existait des plats entiers dont l'oignon était l'ingrédient principal en tant que légume unique, comme par exemple la tarte à l'oignon.
Généralités et propriétés médicinales de l'oignon
Antibactérien
L'oignon est antibactérien. Les oignons frais ont un effet antibactérien et sont donc également utilisés en cas d'infections. La plupart du temps, les préparations sont utilisées en usage externe, mais les applications internes sont également courantes. Dans ce cas, les gonflements, les douleurs et les inflammations disparaissent rapidement grâce au jus d'oignon frais.
Baisse de la tension artérielle
L'oignon fait baisser la tension artérielle. Des études ont observé que la consommation d'oignons avait un effet positif sur la pression artérielle et la faisait baisser. L'oignon réduit ainsi le risque de maladies cardio-vasculaires et a un effet préventif sur la santé.
Cicatrisant
L'oignon est un cicatrisant. Il désinfecte les plaies, empêche les infections et aide ainsi le corps à cicatriser plus rapidement et plus proprement.
Allium cepa : composants
L'oignon contient diverses substances ayant un large spectre d'action sur le corps humain. L'oignon est toxique pour de nombreux animaux.
Tu trouveras les ingrédients suivants dans l'oignon :
- Hormone semblable à l'insuline
- Isoalliine soufrée
- Peptides
- Flavonoïdes
L'oignon : effet sur le corps et l'esprit
Dans la médecine naturelle, l'oignon est volontiers utilisé pour la désintoxication. Comme il constitue une source de soufre, il active le nettoyage des cellules et purifie la région de Pischinger. L'oignon est donc volontiers associé à d'autres plantes médicinales qui soutiennent les organes d'élimination tels que le foie et les reins, car ceux-ci ont pour mission de rendre les déchets libérés par l'oignon urinaires et excrétables. L'oignon a également un effet similaire sur les muqueuses, où l'on utilise généralement son effet antibactérien pour repousser et traiter les infections. Pour l'homme, l'oignon est donc détoxifiant et soulageant et donne à l'organisme la chance de se soumettre à un nettoyage de la maison. Lors de l'utilisation thérapeutique de l'oignon, il est important de toujours boire beaucoup afin que le liquide neutre soit mis à disposition pour l'élimination. Au niveau psychique également, l'oignon permet de se purifier. Les anciens thèmes sont activés et peuvent ainsi être traités et surmontés.
Propriétés de l'oignon
- Détoxifiant
- Drainage
- Nettoyant
- Favorise la cicatrisation des plaies
- Antithrombotique
- Antibactérien
Domaines d'application dans la médecine naturelle
L'oignon a ses différents domaines d'application dans lesquels il est utilisé avec succès à des fins thérapeutiques. Celles-ci sont abordées et expliquées ci-dessous.
L'oignon contre l'hypertension
Divers facteurs jouent un rôle important dans l'hypertension artérielle. Un facteur très important est le tonus vasculaire, c'est-à-dire la tension des vaisseaux sanguins. Des études ont montré que l'oignon avait un effet réducteur sur ce tonus. Il en résulte que les vaisseaux sanguins se détendent, ce qui entraîne une baisse de la pression dans les vaisseaux sanguins. Une tension artérielle plus basse est la bienvenue, car elle réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus du myocarde.
Allium cepa en cas de perte d'appétit
Le foie est un organe qui a beaucoup à voir avec la sensation de faim et l'appétit. Si l'organisme est beaucoup occupé par les déchets métaboliques et leur élimination, cela signifie beaucoup de stress et de travail pour le foie. En conséquence, les personnes concernées n'ont souvent plus faim et se plaignent de nausées latentes. L'oignon peut aider dans ce cas, car il active la désintoxication du corps grâce à ses composés soufrés, ce qui permet à moyen terme de soulager à nouveau le foie.
L'oignon en cas de toux
En cas de toux, on utilise traditionnellement un sirop d'oignon. L'oignon dissout alors les mucosités coincées, s'attaque aux bactéries et calme l'inflammation dans les tissus bronchiques. Grâce à l'effet expectorant, les bronches et les poumons sont soulagés et peuvent se rétablir. Moins de mucus signifie toujours moins de toux, car le corps ressent moins le besoin d'évacuer le mucus vers l'extérieur.
Allium cepa en cas de douleurs auriculaires
Les structures des oreilles sont très sensibles et se composent de fines membranes qui s'enflamment en cas d'otite. Comme l'oignon a un effet antibactérien, la cause de l'inflammation est directement combattue. En outre, l'huile essentielle de l'oignon a également un effet cicatrisant et analgésique dont on profite dans ce cas. Pour apaiser les peaux délicates de l'oreille.
L'oignon dans la prévention du cancer
Des études plus récentes sur l'oignon ont montré qu'il pouvait réduire considérablement le risque de cancer de l'intestin. On suppose que les composés soufrés et leur effet détoxifiant sur les cellules en sont responsables. Une consommation abondante d'oignons dans les repas est donc recommandée et jugée saine.
Allium cepa en cas de taux de cholestérol élevé
Le cholestérol est une substance produite par l'organisme qui augmente en cas de stress oxydatif. Par stress oxydatif, on entend l'accumulation de radicaux libres qui provoquent des dommages sur les parois cellulaires. Comme l'oignon a un effet détoxifiant, il aide le corps à éliminer les substances qui augmentent le niveau de radicaux libres. Ainsi, le besoin en cholestérol du corps diminue et les taux sanguins baissent.
Conseils pour l'utilisation de l'oignon
L'oignon peut être consommé quotidiennement par le biais de l'alimentation. Ses effets positifs sont reconnus. En tant que composant de médicaments de médecine naturelle, il est généralement pris en cas de problèmes existants comme composant d'un remède complexe. Dans ce cas, il est utilisé sous forme de cure et est pris plusieurs fois par jour.
L'oignon pendant la grossesse et l'allaitement
L'oignon peut être consommé en toute sécurité aussi bien pendant la grossesse que pendant l'allaitement.
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